Wiele restauracji powinno brać przykład, właśnie z tej znajdującej się na miodowej. Dobre wrażenie na samym początku sprawiają kelnerzy, którzy każą do siebie mówić po imieniu, prowadzą ans do wolnego stolika i podają menu, mówią również o specjalnościach dnia przy tym stale się uśmiechając. Pomimo to, dania serwowane w tym lokum są doskonale, obiecujące i smakowite. Co ciekawe właściciele tej restauracji bardzo doceniają historię tego lokalu eksponując ją. Dlatego tak wiele w kuchni dnawych polskich dań, cala restauracja jest urządzana w klimacie lat dwudziestych. Dzięki temu wiele zyskuje. A mają się czym pochwalić w czasach przedwojennych w tym lokalu bywali znakomici goście, między innymi przedstawiciele młodej polski. Kuchnia, o którą dba jej szef Dariusz Marciniak, ma charakter staropolski. Jest to wybór polskich kuchni regionalnych o charakterze szlacheckim i mieszczańskim. W menu można znaleźć najlepsze potrawy z poszczególnych regionów Polski np. przystawka z ziemi kaliskiej, drób z regionu łowickiego, ryby z Pomorza.
Copyright @ 2010