Restauracja ta położona w centrum Kołobrzegu budzi mieszane uczucia. Wiadomo, że podstawą kuchni w tej restauracji są dania stworzone głównie z owoców morza, a więc wszelkie flądry czy łososie, a nawet owoce morza śródziemnomorskiego. Te dania rybne są bez zarzutu, wiele do życzenia pozostawia jednak kuchnia polska serwowana przez tutejszą kuchnię. Nie poleca się jadania rosołów, ani zestawu złożonego ze schabowego i ziemniaków. Sprawiają one wrażenie nie świeżych. Pomimo to warto odwiedzić tą restaurację tylko ze względu an wspaniale dania rybne. Wiele do życzenia pozostawia również obsługa. Na dodatek bar w tej restauracji jest w ogóle nie praktyczny, zajęty różnymi rzeczami nie daje miejsca na spoczynek swoim klientom. Hashi Sushi to kameralna, dwupoziomowa restauracja, której wnętrza wypełniają ciepłe barwy drewna. Na górnej sali znajduje się bar w kształcie elipsy z pływającymi łódeczkami, przy którym można zasiąść i podziwiać kulinarne dzieła sztuki przygotowywane przez sushimasterów. Dolna, kameralna sala to oaza spokoju. Można udać się tutaj na spotkania biznesowe lub romantyczną kolację.
Copyright @ 2010